Qualche mese fa sono stata a casa di mia cugina Marzia e per dessert aveva preparato una bellissima e buonissima torta kinder bueno, un concentrato di grassi che però è una vera e propria goduria per il palato.
Così ho deciso che in occasione della festa di compleanno di Giorgia l’avrei realizzata sicura che sarebbe stata un successone, ed è andata letteralmente a ruba!
Si prepara in poco tempo ed è molto semplice.
È ottima per fare una merenda con amici oppure come torta per spegnere le candeline.
Io ho trovato la nutkao bicolore, quindi una volta sciolta è diventa color cioccolato, vi suggerisco di prendere solo la nutkao di colore bianco così l’effetto ottico sarà ancora più bello.
Ingredienti:
3 uova
150 gr di zucchero
100 gr di farina
100 gr di cioccolato fondente
100 gr di burro
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 vasetto di nutkao (la crema chiara o bicolore che trovate al supermercato)
1 cucchiaio di nutella
1 confezione di kinder bueno bianco
Preparazione:
Iniziamo con il preparare la base. Montate con le fruste le uova con lo zucchero, aggiungete la farina e il lievito e amalgamate bene. In un pentolino sciogliete il burro con il cioccolato fondente e unitelo al composto e continuate a montare con le fruste. Imburrate e infarinate leggermente una teglia da crostata da 28 cm e versateci il composto. Cuocete in forno statico a 180° per 25 minuti.
Nel frattempo sciogliete leggermente a bagno maria la nutkao.
Quando la torta si è raffreddata capovolgetela su un vassoio e noterete che si è formato l’incavo per la farcitura.
Cospargete l’interno della torta con la nutkao aiutandovi con una spatola, mettete poi al centro un cucchiaio abbondante di nutella e con uno stecchino fate le decorazioni partendo dal centro come per formare una L.
Aggiungete per decorazione i pezzetti di kinder bueno white e mettetela in frigo per almeno 30 min.
La torta è pronta per essere divorata!!!!!
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